2017年,“安化黑茶北京战略”正式提出并开始实施。2020年,北京“两展一节”安化黑茶专题推介会,国务院发展研究中心资源与环境政策研究所副所长李佐军发布“安化黑茶北京战略”2.0版。
三年市场打磨、交流合作,北京湖南双战略中心互相依撑,政府、企业相互交流,市场开拓、品牌塑造、人才培养、产业共融等多方位合作,以首都为制高点,吹响了安化黑茶区域公共品牌在全国推广的强劲号角。
11月1日,针对安化黑茶新北京战略的落地推进,国务院发展研究中心资源与环境政策研究所副所长、著名经济学家、博士生导师李佐军,北京市工商联副主席、振兴国际智库理事长、北京政协委员李志起,经济学博士、北京硕华投资管理有限公司董事长、中国长江三峡集团公司副总经济师刘同良,北京市工商联调研室主任谌应新,安化黑茶北京联盟发起人、湖南省现代黑茶产业研究院发起人谌再来,北京顺天然安化黑茶运营中心总经理陈慧君,湖南省现代黑茶产业研究院副秘书长夏永武一行在北京专题召开研讨会,为安化黑茶新北京战略谋篇布局。重点围绕“如何进一步在北京乃至全世界推广安化黑茶,培育壮大新动能,推动安化黑茶高质量发展”等内容进行了深入座谈交流。
会议回顾了安化黑茶北京战略实施三年来各方面取得的成绩。安化黑茶北京战略发布以来,促成了安化黑茶北京联盟、安化黑茶北京文化中心、湖南省现代黑茶产业研究院的设立,益阳市政府、北京市西城区政府、中国茶叶流通协会、北京八大处公园管理处等紧密协作,成功举办“两展一节”、“挑担茶叶上北京”及其它多项活动。2020“两展一节”活动从规格、规模、影响、实效都取得了卓越成效。
安化成为全国茶业百强第一县,安化黑茶品牌价值达到639.91亿元,安化黑茶科研成果荣获国家科技进步二等奖。黑茶食品、茶饮料、茶护肤品以及易泡智慧茶饮机等创新产品成功研发。实现了“将安化搬到北京去,将北京引到安化来”和安化黑茶“走出去”。
各位专家大咖就安化黑茶战略、营销、品牌、产品、人才、资本,产业、民生、政策、班子建设等十大重点进行了深度探讨。
一、营销是第一突破口
把产供销环节打通,要利用现代新媒体手段和现代营销方式来解决。应当借鉴阿里系、腾讯系、以及当前短视频为代表的“自觉性”等新营销方式,建立与年轻人这一未来消费主体的沟通对话方式,争夺未来营销制高点。
借助北京这个全国市场制高点,北京战略营销创新是重中之重。
二、合力打造公共品牌
研发、设计、品牌、营销,品牌居于制高点。
要塑造品牌,提高附加值。安化黑茶公共品牌要形成合力,做好大品牌。通过政府、行业组织、企业各个方面共同发力,打造强势公共品牌,在产品的溯源、认证、标准化以及品牌维护管理方面要形成一套完整的管理体系和运作体系。
三、将产品创新变成市场力量
安化黑茶的最终目的是什么?是健康中国,是让大众健康喝、方便喝。
安化黑茶当前已经有食品饮料、化妆品及其他各种各样创新产品,市场空间很大,北京聚集了全国最顶尖的科技人才资源,安化黑茶行业要与北京的科研机构、科研院所、高等院校、企业联合起来集中攻关,推动安化黑茶的产品创新再上升一个台阶。
四、茶旅文康产业链探索是方向
茶为基础,旅为融合,文为内涵,康为拓展。
利用北京的优势,以茶为基础,把安化的文化旅游产业、康养产业以及其他相关产业带动起来,形成扩散效应,以茶为媒介,把安化黑茶原产地的绿水青山变成金山银山。
五、筑巢引凤人才赋能
利用北京丰富的科技人才资源,为安化黑茶赋能。
开展人才培养和交流互通战略,将北京的优秀人才引到安化,把安化的人才输送到北京,实现两地人才互通。
六、创新模式把茶产业做成基础设施
形和神的关系要解决好。神就是文化,形是什么?是产品的业态、产品的形式、产品的饮用方式。安化黑茶的消费方式要创新。
要把安化黑茶打造成大众消费品,要学习英国做红茶的经验,学习立顿公司的经验。
要把安化黑茶产业做成大众生活的基础设施。马云的商业思维是什么?做互联网时代的基础设施。安化黑茶发展到现在,最大的一个机会点就在易泡科技。这是水龙头和水的关系,没有水龙头,没有网络,水是流不到千家万户的。现在中国茶叶尤其是安化黑茶最缺的是什么?就是管网系统。易泡科技已经做了两个与基础设施相关的工作,一个是智慧产业形成的大数据,这是个技术平台。还有一个是区块链技术的应用,这也是基础设施范畴。把产品溯源、认证、标准化这些基础性的东西产业化、商业化,就可以独步天下。
七、做好民生工程饮领茶饮革命
要把茶饮作为健康中国大战略的重要体现之一,做惠及老百姓对当地的民生工程。
自来水和厕所,是城市文明史上的鲜明标志,茶饮就是从基本的自来水往高端的健康安全再升级的一个过程。
易泡智慧茶饮机公共设施建设已经作为政府公共平台列入湖南省“十四五”规划。
立顿把普通的绿茶红茶做成了小包,是产品形态上一个巨大的革命。易泡智慧茶饮机把茶做成了提取原液,也是巨大的革命。在技术上探讨把茶叶的原汁原味原香保存更好,是产品形态的第二次革命;技术层面,机器的网络蕴含着大数据和溯源系统、认证系统、标准系统,这是未来的方向。
八、引进资本运作建立安化黑茶产业基金
平台决定未来的价值,要通过安化黑茶产业孵化出一个平台,塑造无形资产价值。
要充分认识到安化黑茶公共品牌的无形资产价值,引进资本运作。可以通过政府引领支持,龙头企业、行业组织协作,整合部分有发展潜力和共同理念的行业企业,整合上下游产业链资源,建立一个有影响力的安化黑茶产业基金平台,用现代化的资本管理及运作方式,落实安化黑茶产业发展战略和标准,孵化安化黑茶更大的市场价值。
九、用产业思维形成强劲势能
借助政府势能,形成战略布局、产业升级。
从安化到湖南、到北京再到全国,要打造好湖南安化黑茶的产业名片,在全县、全省、全国共推公共品牌,溪流、江河汇成大海。整体战略布局一旦形成,爆发出的能量就势不可挡。
十、打造高精尖团队推动安化黑茶新北京战略落地实施
要搞好机构和班子建设,共推安化黑茶新北京战略的落地实施。
政府层面上,北京市西城区人民政府与益阳市人民政府、安化县人民政府发挥引领作用,建设安化黑茶北京战略协调管理机制;民间或社会组织层面,龙头企业、行业组织抓落实,发挥载体和机制作用。
从决策、经营、营销、战略、资本、融资、科技、生产加工等各方整合优势资源,搭建好安化黑茶北京战略高质量运行的团队。
安化黑茶经过十多年的快速发展,已经成为区域内规模最大、品牌最响、综合效益最高、带动能力最强的绿色健康产业,有力推动了精准扶贫和乡村振兴,创造了中国茶业的“安化奇迹”,打造了产业扶贫的“安化模式”,发展态势十分良好。
北京是战略高地,有无法替代的辐射带动作用。安化黑茶需要首都北京这个战略高地,首都人民需要安化黑茶这种健康产品。北京是全国政治、科技、文化、资本的主战场,发挥主战场的赋能作用,北京、湖南双中心战略互为支撑,安化黑茶在北京重点发力意义重大、势在必行、刻不容缓。此次会议的召开,对推动安化黑茶提速、提质、提效,推动安化黑茶“新”北京战略的落地实施具有重要意义。
来源于:本刊综合